• 99% de Emulgatore472e Additief voor levensmiddelen van Min Purity DATEM
99% de Emulgatore472e Additief voor levensmiddelen van Min Purity DATEM

99% de Emulgatore472e Additief voor levensmiddelen van Min Purity DATEM

Productdetails:

Plaats van herkomst: GuangZhou, China
Merknaam: CARDLO

Betalen & Verzenden Algemene voorwaarden:

Min. bestelaantal: 1 TON
Verpakking Details: 25 KG/BAGS
Levertijd: 7-11 werkdagen
Betalingscondities: L/C, T/T
Levering vermogen: 2000 ton/maand
Beste prijs Contact

Gedetailleerde informatie

Houdbaarheid: 24 maanden Kleur: wit
Verschijning: Wit Poeder Karakter: Poeder
Type: het schuimen Zuiverheid: 99%min
steekproef: Beschikbaar
Hoog licht:

E472e Additief voor levensmiddelen

,

DATEM-EmulgatorAdditief voor levensmiddelen

Productomschrijving

Diacetyl Wijnsteenzuuresters van Mono en Diglyceridendatem Emulgator voor Voedsel

DATEM is een niet-ionische emulgator met goede vloeibaarheid en HLB-waarde van 8~10, die melkachtige wit/lichtgeel stevig poeder en gemakkelijk oplosbaar in warm water is. DATEM heeft functies zoals emulgering, het verspreiden en anti-teruggang, en als O/W-emulgator gewoonlijk gebruikt.


  • Productomschrijving

     

    Kwaliteitsindex:

    Index Norm (GB25539-2010)
    Totaal wijnsteenzuur/% 10~40

    Totale glycerol/%

    11~28
    Totaal azijnzuur/% 8~32
    Vrije glycerol/% ≤ 2.0
    Zure waarde (mg KOH/g) 62~76
    Verzepingswaarde (mg KOH/g) 380~425
    Residu op ontsteking/% 0,5
    Pb (mg/kg) ≤ 2
       

     

    Toepassingen:

Voordeel
Brood Verbetert volume en textuur en verlengt houdbaarheid.
cake Gebruikt zoals schuimende agent voor cake die poeder vooraf mengen. Verlengt houdbaarheid.
Roomijs Bevordert het emulgeren van zuivelvet. Verhindert dik ijskristal. Verbetert mondgevoel en vormbehoud. Verhoogt het doen zwellen tarief.
Margarine De stabiele emulsies, verhindert losmaking en sedimentatie. Verbetert mondgevoel.
Bevroren voedsel Verbetert het vermogen van de waterholding van bevroren deeg, en verhindert vorming van ijskristallen, stabiliseert netwerk van tarwegluten. Verbetert bevriezende weerstand van gist en deeg, vertragend teruggang.
Koffie-bleekwater Geeft een meer eenvormige distributie van de vet druppeltjegrootte, verbetert de hulp het witten van effect en lost in waterput op.

  • Certificattions

99% de Emulgatore472e Additief voor levensmiddelen van Min Purity DATEM met Goede Vloeibaarheid

 

 

Wilt u meer details over dit product weten
Ik ben geïnteresseerd 99% de Emulgatore472e Additief voor levensmiddelen van Min Purity DATEM kun je me meer details sturen zoals type, maat, hoeveelheid, materiaal, etc.
Bedankt!
Wachten op je antwoord.